Nutrição // Ruben Rua

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Ruben Rua é o "corpo" do fitness da edição de setembro da GQ Portugal, nas bancas, por isso, questionámos o modelo do Porto sobre a outra parte da boa forma física: a nutrição.

Rua, que tem uma paixão pelo desporto, fala sobre o exercício e a preponderância que sempre teve na sua vida, na revista deste mês. Praticou desporto "a vida toda". Mal largou as fraldas, estava enfiado numa piscina na Maia, depois dedicou-se com afinco a essa batalha duríssima que é o andebol. "E o ginásio também tem uma importância muito grande na minha vida, desde que sou modelo", contou ao jornalista João Bonifácio, que confessa que "ele discorre sobre atividade física com tanto entusiasmo que saímos da entrevista como se tivéssemos feito um valente treino."

Sendo um desportista dedicado, quisemos também saber como se completa esse regime físico com um bom plano alimentar. Com equilíbrio, deduzimos das respostas do modelo.

Que tipo de regime segues para te manteres em forma?

Tento ter uma alimentação equilibrada e saudável, sem me deixar seduzir por todos os “pecados” alimentares mas simultaneamente com algum prazer à mistura. Evito os excessos, mas não tenho restrições.


Partilha connosco um possível plano alimentar para um dia na tua vida. 
  • Pequeno Almoço – iogurte natural + aveia + linhaça + nozes e 1 banana ou 1 ovo cozido
  • Meio da manhã – Pão integral com manteiga de amendoim ou 1 banana
  • Almoço – Sopa + Carne ou Peixe com arroz ou massa integral
  • Lanche – As opções do pequeno almoço
  • Jantar – O mesmo do almoço

Notas: Tento beber 2 ou 2,5 litros de água por dia. A ausência de saladas no plano proposto deve-se ao facto de eu não gostar de verdes (nem tomate, milho, cebola, queijo... *risos*) Verdes só na sopa, por isso incluo-a ao almoço e jantar.

Quando fazes uma indulgência, o que gostas mais de comer fora do regime normal? 

Uma Francesinha com batatas fritas ou uma Pizza. E faço tantas vezes essas “indulgências”... =)

E como compensas os excessos? 

Limito-me a treinar de forma regular durante todo o ano. Tenho igualmente a sorte de ter um metabolismo muito acelerado que desgasta rapidamente qualquer excesso.

Um conselho de alimentação para quem quer mudar hábitos e lutar pela boa forma? 

Eliminar as farinhas brancas, fritos e alimentos industrializados e pré-cozinhados.  Substituir a carne vermelha pelos peixes gordos e reduzir o consumo de açúcar.

Partilha connosco uma receita que costumes preparar e que adores, dentro desse teu plano alimentar saudável.

Um clássico saudável da gastronomia nacional – 3 ovos cozidos, 2 latas de atum ao natural, nozes e um fio de azeite. Tudo misturado de preferência. Se for um batido (pré-treino por exemplo), coloco leite magro sem lactose (melhor ainda de aveia ou soja), 2 bananas, aveia, nozes e mel.

Para a sequência de exercícios de Ruben Rua, passe numa banca e compre a sua GQ Portugal deste mês. Para outros programas de treino, temos ainda Joana Schenker, Isaac Alfaiate, João Mota e Gonçalo Teixeira aqui mesmo, no gqportugal.pt.